Fytosterolen (2) Pytosterol (2)

De aanvrager ‘Archer Daniels Midland Company (ADM)’ heeft een veiligheidsdossier samengesteld over de nieuwe voedselingrediënten fytosterolen en fytosterolesters. Deze verbindingen zijn biologisch gezien vergelijkbaar en worden bereid uit plantaardige oliën met behulp van standaardtechnieken. Door zorgvuldige productie en zuivering lijkt de kwaliteit van het product gewaarborgd. De aanvrager verstrekt voldoende informatie over de samenstelling.